O que é o Cranberry?

O Cranberry (oxicoco) faz parte da família das frutas vermelhas, muito comuns nas zonas temperadas do globo. A fruta é rica em flavonoides, uma substância antioxidante.

Fruto bastante ácido e adocicado, muito utilizado para consumo direto ou em receitas culinárias.

Quais as propriedades do Cranberry?

O Cranberry é riquíssimo em proantocianidina, substância 15 a 25 vezes mais potente que a vitamina E.

É fonte de vitamina C, fibras e substâncias altamente antioxidantes como flavonóides e ácidos fenólicos.

Quais os benefícios do Cranberry?

 O Cranberry possui um composto bioativo chamado proantocianidina, um potente antioxidante responsável por combater os chamados radicais livres. 

O Cranberry possui um composto bioativo chamado proantocianidina, um potente antioxidante responsável por impedir a fixação de bactérias em nosso corpo, os chamados radicais livres.